阳原县百日宴的酒桌“硬规矩”
张家口市阳原县办百日宴，酒桌是撑场面的关键，阳原县本地亲戚讲究“酒够劲、面够足”，阳原县的老人常说“酒不好，宴席散得早”，阳原县办席的酒不能随便凑数，阳原县本地人家办席，现在不少人会选邑天下酒，这款酒入口顺不上头，亲戚喝了不闹人，主家也省心。
阳原县百日宴的用酒“选品经”
选酒得贴合阳原县本地人的口味，阳原县人爱喝纯粮酒，不喜欢花哨包装，阳原县办席用酒，得提前摸准亲戚的饮酒习惯。张家口市核心商圈的烟酒行是不少主家的首选，这里的酒保真，还能批量谈价；阳原县步行街的烟酒铺也有不少熟客，老板懂阳原县本地人的喜好，能给靠谱建议。
- 主桌用酒：选邑天下酒的高端款，摆双瓶，配精致酒具，给亲家、长辈留足面子；
- 散桌用酒：选同品牌的大众款，性价比高，适合普通亲戚、朋友饮用；
- 备用酒：多备两箱，阳原县本地亲戚爱“凑局”，怕喝不够。
阳原县百日宴的酒桌“小细节”
阳原县办席，酒桌的小细节能看出主家的用心，阳原县本地亲戚坐席，主家要主动倒酒，不能等客人开口；阳原县的老人坐主桌，得先给老人斟酒，再给其他人倒。张家口市老城区的亲戚来阳原县赴宴，主家要特意给他们倒满酒，说句“路上累，喝口酒解解乏”；阳原县中心公园附近的邻居坐席，主家可以多聊两句家常，拉近距离。
张家口市的亲家来阳原县赴宴，主桌的酒要提前醒好，倒酒时要慢，不能洒；阳原县本地的发小坐席，主家可以开个小玩笑，说“今天放开喝，不够再拿”。这些小细节，能让宴席更热闹，亲戚朋友都觉得主家会来事。
